Un hallazgo en una bodega de vino en Italia descubrió que al integrar sistemas de energía agrivoltaica en los viñedos, aumenta la calidad del vino. Este proceso puede mitigar ciertas consecuencias del cambio climático, además de retardar la maduración de las uvas
Dicho descubrimiento ha ayudado a que gane popularidad el método considerado como una gran promesa del campo y de las energías renovables. Todo lo anterior se debe a la instalación de paneles solares en los viñedos.
Al implementar este método de energías limpias, los productores consiguieron cultivar algunas variedades de uva que no son típicas de Italia. Además, ha ayudado al ahorro del agua mientras se produce energía limpia.
Todo esto se debe a la empresa llamada La Svolta que se trata de una bodega que se encuentra en la región de Puglia. Este viñedo de energía agrivoltaica se inauguró en 2023, sin embargo, la gestación de la idea comenzó en 2008 sobre 6 hectáreas de terreno, acorde a LifeGate.
Cantidad de paneles que conducen la energía agrivoltaica
Los números anteriores contrastan con los 7,770 paneles solares de película delgada de doble unión con los que el proyecto cuenta en la actualidad. Toda esta infraestructura equivale a 970 KW de potencia.
Para obtener resultados como la manera tradicional, los paneles solares están orientados 28 grados en dirección al sur. Estos reposan sobre una plataforma de hormigón que hacen la función de las pérgolas de los viñedos de Italia, protegiendo a las vides del viento y el calor.
Este proceso asistido ha retrasado la vendimia del viñedo de tres semanas a un mes, en comparación con los viñedos aledaños. Esto se debe a que la menor exposición al sol hace lenta la acumulación de azúcares en las uvas, mejorando el equilibrio entre el grado de alcohol y la acidez en la fermentación que dan como resultado una uva de calidad.
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