Detrás de cada alimento que llega a la mesa existe una compleja red de infraestructura que suele pasar desapercibida. Sistemas de riego, plantas de tratamiento, cadenas de frío, centros de distribución, puertos, sistemas ferroviarios y plataformas tecnológicas forman parte de un ecosistema indispensable para garantizar el abastecimiento mundial. Este será uno de los ejes centrales de WESS 2026, que dedicará buena parte de su agenda a analizar la relación entre energía, infraestructura y seguridad alimentaria.
La edición 2026 del Women’s Energy and Sustainability Summit se desarrollará bajo el concepto “Planeta Hambre Cero“, una propuesta que plantea la necesidad de replantear la manera en que el mundo produce, conserva y distribuye los alimentos. La organización sostiene que la seguridad alimentaria ya no puede interpretarse únicamente como un problema agrícola o humanitario, sino como un desafío económico, tecnológico, energético y logístico.
Uno de los paneles más relevantes del encuentro será “La infraestructura invisible. La energía que hace posible alimentar al mundo”. La discusión abordará el papel de la energía, el agua, la infraestructura crítica y la logística como elementos esenciales para garantizar la producción y conservación de los alimentos. La premisa es contundente: ningún sistema alimentario puede existir sin una infraestructura energética confiable.
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El programa también analizará el impacto de la transición energética en el sector agroalimentario. La agricultura utiliza aproximadamente el 70 % del agua dulce extraída a nivel mundial, lo que hace indispensable contar con sistemas más eficientes para el aprovechamiento de los recursos hídricos y energéticos. La modernización de la infraestructura será un componente determinante para responder a la creciente demanda alimentaria.
La resiliencia de las cadenas de suministro también ocupará un lugar destacado en la discusión. La organización considera que los sectores de manufactura, logística, comercio y distribución desempeñarán un papel fundamental en la construcción de los sistemas alimentarios del futuro. La transformación deberá abarcar todas las etapas del proceso, desde la producción hasta la comercialización.
WESS 2026 apuesta por una visión integral en la que la infraestructura deja de ser un componente secundario para convertirse en un factor estratégico. El objetivo es impulsar una conversación que permita identificar soluciones capaces de fortalecer la seguridad alimentaria en un escenario cada vez más complejo y exigente. La pregunta que acompañará el debate resume el desafío: ¿cómo fortalecer la infraestructura que hace posible alimentar al mundo?
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