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    Home»EH 360°»Alta gastronomía y solidaridad se unen en la Cena en Rojo 2026 de Save the Children
    EH 360°

    Alta gastronomía y solidaridad se unen en la Cena en Rojo 2026 de Save the Children

    RedacciónPor Redacción3 minutos de lectura
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    La organización Save the Children México celebró la séptima edición de la Cena en Rojo, evento benéfico que reunió a destacadas figuras de la gastronomía mexicana, empresarios y representantes de la sociedad civil; con el objetivo de recaudar fondos para apoyar a niñas, niños y adolescentes hijos de familias jornaleras agrícolas en Sinaloa.

    La gala se llevó a cabo en el Papalote Museo del Niño y contó con la participación de reconocidos chefs como Enrique Olvera (Pujol), Elena Reygadas (Rosetta), Gabriela Cámara (Itacate del Mar), Oriol Mendívil (Cuerno), Gerardo Ramos (Havre 77) y Luis Robledo (Tout Chocolat); quienes donaron su talento culinario para convertir la cena en una experiencia gastronómica con impacto social.

    De acuerdo con la organización, los recursos que se obtuvieron se destinarán a fortalecer programas comunitarios que desde 2013 brindan alimentación, educación, protección y acompañamiento integral a familias jornaleras migrantes en Sinaloa; una población que enfrenta condiciones de alta vulnerabilidad, inseguridad alimentaria y acceso limitado a servicios básicos.

    Isabel Prieto, presidenta del Patronato de Save the Children México, comentó:

    “Hoy más que nunca necesitamos aliados comprometidos. Cada persona que está aquí hace posible que nuestras intervenciones continúen y lleguen a más niñas y niños que lo necesitan. La niñez no puede esperar”.

    Isabel Prieto, presidenta del Patronato de Save the Children México.

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    Durante el evento, representantes de Save the Children destacaron que cada año miles de familias migran hacia campos agrícolas en el norte del país acompañadas de sus hijas e hijos, quienes frecuentemente viven en contextos de precariedad. La Cena en Rojo busca visibilizar esta realidad y generar alianzas entre distintos sectores para impulsar acciones concretas a favor de la niñez mexicana.

    Por su parte, Roy Caple, presidente del Consejo de Save the Children México, destacó:

    “Desde hace más de un siglo, Save the Children trabaja para garantizar que cada niña y niño tenga acceso a sus derechos. En México, este compromiso se traduce en acciones concretas que hoy benefician a más de 500 mil personas, principalmente a niñas y niños, especialmente en contextos de alta vulnerabilidad”.

    Uno de los momentos más significativos de la velada fue una activación interactiva donde las y los asistentes pudieron escuchar mensajes de niñas beneficiarias de los programas de la organización. La dinámica permitió acercar las historias y experiencias de la infancia jornalera a empresarios, líderes sociales y representantes del sector gastronómico presentes en la cena.

    Además de la experiencia culinaria, la gala contó con el respaldo de diversas empresas patrocinadoras y aliados estratégicos que se sumaron a la iniciativa bajo la premisa de que la colaboración entre sociedad civil e iniciativa privada puede contribuir a garantizar derechos fundamentales como alimentación, educación y protección para la niñez.

    Los recursos resultantes de la Cena en Rojo 2026 contribuirán a mantener y fortalecer este esquema de apoyo, impactando de manera directa a más de mil 200 niñas, niños y adolescentes mediante la operación de 13 comedores comunitarios y la participación de 30 cocineras voluntarias.

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    infancia JC niñez Papalote Museo del Niño Save The Children México Sinaloa
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